Saturday, November 26, 2011

Gündüz mojitosu


Aslında bu deneyi yapalı neredeyse 3 hafta oldu. Ama fotoğrafları düzenleme konusunda fazla tembel davrandığım için hikayesi de gecikiyor.
Neyse, evde mojito deneyimim kendi kendime bir sürahiyi bitirmeye vardığına göre, kokteylde DIY başarı oranı yüzde 60 civarında.
Zaten bence esmer şeker ve yeşil yeşil Bodrum limonları her içkiyi kurtarabilir.

Bir de havaya girip nachos, taco işine filan de sardım ama sonuç iyi olmadı.

Demek ki insanın sabah akşam öldürecek vakti olduğunda gerçekten mexican night, fondue fantasy, french feast gibi umutsuz temalar arasında kaybolabiliyor.

Ama buraya kadarmış. Pazartesiden sonra maceralardan yorulan mutfağım nefes alacak biraz.






Tuesday, November 15, 2011

Doğumgünü sonrası -- ya da -- La maison est où les amis sont




Bu fotoğraf bana babamın gençliğinde Ankara'da çekilmiş resimleri hatırlattı nedense. Bu kadar çok şişe dizilmiş bir kare gördüğümden değil. Eskimiş apartman, kış ışığı ve böyle yorgun yorgun dizilmiş şaraplar.
Sevgilimin doğumgününü Beyoğlu'nda bir rakı sofrası etrafında değil, evimizdeki yamuk kanepe etrafında kutlamayı tercih ettik. Mücver, ıspanaklı börek, biber dolma gibi bir menümüz ve anlaşıldığı gibi şişe şişe içkimiz vardı.

Yemeğin daha iştah açıcı olan ilk sofraya gelmiş halini çekmiş olmayı tercih ederdim ama bu leftover görüntünün de sabah evi toplamakta çektiğim acıları anlatan daha gerçekçi bir yanı var.